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  • 蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用

    想不到爱吃的蓝莓做成果酒有这么多好处蓝莓的营养和功效:蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓的果胶含量很
    发布时间:2019-10-14   点击次数:4

  • 不同的果酒具有不同的食疗功效你是否了解呢?

    不同的果酒具有不同的食疗功效你是否了解呢?果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。其实多种果酒都有食疗功效,下面重庆
    发布时间:2019-10-14   点击次数:21

  • 这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品

    重庆果酒厂介绍到葡萄酒是目前全世界较流行的果酒,用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。特点和功效:葡萄的营养
    发布时间:2019-10-12   点击次数:14

  • 营养佳酒青梅酒:帮你养颜解毒抗衰

    营养佳酒青梅酒:帮你养颜解毒抗衰  以清酸为口味的营养佳酒就是青梅酒,它的历史悠长,早先出现在“青梅煮酒论英雄”典故里,影响广大,一直流传至今。如今,依旧深得国人的喜爱。在这个日渐炎热的季节里,青梅不但清凉解暑,还能解毒养颜,补气养血,抗衰
    发布时间:2019-10-04   点击次数:25

  • 重庆果酒:蓝莓酒的功效及其作用

    蓝莓酒,顾名思义,其主要原料为蓝莓果实。美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg,蛋白质400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物1
    发布时间:2019-09-21   点击次数:39

  • 给你讲讲重庆果酒出现原因及存储的注意要点

    给你讲讲果酒出现原因及存储的注意要点  现在越来越多的人喜爱喝果酒,但有时候买了还不想喝,就会先存放起来。而对于存放的方式,这些“禁忌”要知道~  一、禁忌存放冰箱太久  炎热的夏季,由于很多人家里没有酒柜,于是把果酒放在冰箱里冷藏。短暂存
    发布时间:2019-09-07   点击次数:3

  • 樱桃种类的不同对深加工的影响很大

    樱桃种类的不同对深加工的影响很大酒不可以喧宾夺主,从来都说“酒配菜”,没听说过“菜配酒”的。所以,酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在嘴里,再饮一口酒,如果感觉不到菜的味道了,那么这款酒的选择就需要再考虑了。酒与菜
    发布时间:2019-08-31   点击次数:6

  • 重庆果酒酿造的基本原理主要可概括为三个作用

    葡萄酒不仅可以佐餐对我们的身体还十分有好处果酒是一类营养丰富、含酒精度低的上乘饮料。它是用含一定糖分和水分的果实压汁,经微生物发酵而成。其酿造的基本原理主要可概括为三个作用:醇化作用,酯化作用及氧化还原作用。即在
    发布时间:2019-08-24   点击次数:6

  • 无花果果酒制作工艺

    无花果果酒制作工艺的复杂主要是有这些步骤无花果因为含有较高糖份,适宜于制无花果果酒,其加工技术如下:①原料处理:新鲜无花果经挑选,洗涤后进行打成浆状,可加入0.2-0.25原料重水分,
    发布时间:2019-08-02   点击次数:12

  • 红酒和果酒有什么区别?

    果酒是以和各种人工种植的果品或野生的果实为原料,如苹果、家葡萄、石榴、山楂、山葡萄、猕猴桃等,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。果酒的生产有着悠久的历史,早在2000年前我国就开始了葡萄酒和其他果酒的酿制,近
    发布时间:2019-08-02   点击次数:3

  • 起泡酒是果酒吗?

    汽酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响,酒液散发着水果清香,喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道,清凉爽口。葡萄酒,以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度等于或大于7%的发酵酒。目前
    发布时间:2019-08-02   点击次数:7

  • 酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒

    教您酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒!平时多喝一些百香果酒,还能清肠排毒,防止毒素在肠道内淤积,它既能预防人类便秘,又能防止人体出现肥胖。百香果酒还能净化血液,清理血液中堆积的胆固醇,还能增加血管弹性,它能防止人体心血管病变,也能防止血压血
    发布时间:2019-07-25   点击次数:8

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